Gen 10, 2019 | Come Funziona..., Cucina
Vivendo a Torino e non a Napoli mi sono sempre chiesto come funzionava questo strano aggeggio fatto da 5 pezzi. Come si prepara dunque il caffè con la caffettiera napoletana detta ‘A cuccumella’ o anche ‘cafettera napulitana’ ? Risposta. in 6... Read more
Gen 6, 2019 | Cucina, Lo sapevi che
Ti è mai capitato di cucinare una bistecca che alla fine “poteva venire più buona”? O hamburger secchi e stopposi? O, cuocendo i piselli di bruciare sia il contenuto, sia il fondo della pentola? A mia moglie capita (e anche a me). Ma ho scoperto che non... Read more 
